Avokádový olej pochádza z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Olej je šetrne lisovaný pri nízkych teplotách, nie sú použité chemické rozpúštadlá a iné prísady. Nahradenie nasýtených tukov nenasýtenými tukmi v strave prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi.Kyselina olejová (omega-9) je nenasýtený tuk.Použitie: Vhodný na smaženie, pečenie, ale aj do šalátov a marinád.